Un mug-cake chocolaté… pour booster le goûter!

Pas le temps de faire un gâteau compliqué pour le goûter des enfants… et envie de les faire participer, sortez mugs,cuillère à soupe, fourchette et micro-onde et … c’est tout!

Mug-cake chocolaté!

pour un mug:

– 35g de beurre

– 40g de chocolat

– 1 œuf

– 2cl de lait (environ 3 cuillère à soupe)

– 20g de sucre (1 cuillère à soupe rase)

– 20g de farine (1 cuillère à soupe bombée)

– garniture au choix: caramel au beurre salé, noix, amandes, noisettes, rondelles de banane… (pour moi, amandes caramélisées dans un peu de sucre façon nougatine!)
ImageDans un mug, coupez le chocolat en morceaux et ajoutez le beurre en morceaux. Passez le tout 30 secondes au micro-ondes (1 minute à 1000 watts pour moi). Mélangez avec une fourchette, afin de finir de faire fondre le chocolat et lisser le mélange.

Ajoutez le sucre, mélangez puis ajoutez l’œuf, le lait et enfin la farine en mélangeant bien après chaque ajout. Vous pouvez ajouter une garniture si vous le souhaitez: caramel au beurre salé, noix, amandes, noisettes, rondelles de banane… (morceaux de nougatine!)

Cuisez le gâteau dans son mug pendant 45 secondes à 1 minute au micro-ondes à puissance max 1000 watts selon la puissance de votre four et la consistance voulue (1 minute 30 pour moi, c’était bien cuit mais encore coulant sur les côtés).

Laissez la magie opérer, le gâteau gonfler et hop en moins de 10 minutes  c’est prêt 😉

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Et voilà! vite fait, bien fait (facile), pas tout à fait diététique (ni vraiment léger) mais une fois de temps en temps on peut bien faire plaisir aux petits (et aux grands!)

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